お店のこだわり

料理

素材を最大限に生かす◆
季節を留めたワンランク上の"和創作料理"

当店でご提供するのは、どこの店にも並ばないオリジナルメニュー。四季折々、季節の食材を丁寧に調理し、ワンランク上の「和創作料理」へと仕上げます。旨味、彩り、食感…。素材が持つ個性を最大限に生かした料理は、目で舌で愉しめる逸品ばかり。ついついお酒もすすむ美味しさで、特別なひと時を盛り上げます…。日々の疲れを癒し、明日への活力を生み出す珠玉の一皿。この機会にどうぞ心行くまでご堪能ください。

ドリンク

厳選されたお酒◇季節に合わせた
通好みの"日本酒"をご用意

四季折々を留めた和創作料理が当店の自慢。食事を彩るドリンクも、季節や料理に合うものを中心に揃えました。中でも「日本酒」は、店主が"今一番選んで頂きたい"とお薦めする品をご用意。"鍋島"等、通好みな銘柄の姿もございます。なくなり次第終了となりますので、ご注文はお早めに。次の季節の入れ替え時に、新たな出会いを愉しめるのも当店の魅力です。この場所だからこそ出会える味を是非。心行くまでご賞味ください。

空間

落ち着きのプライベート空間…
和の設えに寛ぐ"完全個室"

当店では「完全個室」をご用意致しております。日本人の心に寄り添う"和"の設えが、ほっ…と落ち着く柔らかな雰囲気をご演出。人目を意識せず過ごせるプライベート空間で、気の置けない仲間と語らう時間はいかがでしょう。当店こだわりの和創作料理や日本酒が、寛ぎのひと時を後押しします。大切な方の記念日や、ワンランク上の会食等にも是非。様々なシチュエーションにて、ご利用ください。

料理

平日・普段使いに◆飲み放題と一品料理の組み合わせがお薦めです

季節の食材を取り入れた和創作料理が当店の自慢。平日・普段使いにもお薦めの組み合わせは、"一品料理×飲み放題"です。飲み放題は1,650円(税抜)とリーズナブルながら、厳選日本酒・国産ワイン・本格焼酎等とリッチなラインナップが魅力。女性に嬉しい梅酒・柚子酒・カクテルもお愉しみ頂けます。素材の個性を最大限に引き出した料理と共に、贅沢な大人の時間を是非。心地良く酔いしれる夜を、ご満喫下さい…。

メニュー・コース

Menu・Course

お問い合わせ・ご予約 0155-24-3815
お問い合わせ・ご予約

コンセプト

Consept

北海道帯広市 -香酒 鞘 SAYA-

季節の素材を使った天婦羅や鶏料理、すべて和風にアレンジした料理で旬のメニューも味わえる完全個室の居酒屋です。旬の日本酒が常に楽しめ、クラフトビール、ワイン、焼酎、しゅわしゅわ酒など、店主こだわりのお酒を豊富に取り揃えています。

アクセス

Access

北海道帯広市西1条南11丁目2F

TEL0155-24-3815

営業時間17時30分〜24時30分(L.O23時30分)

定休日:日曜日、他不定休